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Truffes au chocolat Vegan

Envie d’une recette simple à préparer ? Aujourd’hui je vous propose une recette de truffes au chocolat avec seulement deux ingrédients : du chocolat et de la crème de soja végétale ! Faciles à préparer, ces petites truffes sont délicieuses.

Vous pouvez même insérer une petite noisette au centre des truffes pour ajouter un peu de croquant. D’ailleurs vous n’êtes pas obligé de recouvrir les truffes de cacao non sucré mais ça apporte une petite amertume qui se marie bien avec la truffe.

Truffes au chocolat Vegan
Truffes au chocolat Vegan

Truffes au chocolat Vegan

Parts

20

truffes
Préparation

10

minutes
Cuisson

15

minutes

Des truffes au chocolat avec seulement 2 ingrédients et simples à faire ? Oui vous êtes au bon endroit ! Promis, vous allez vous régaler !

INGRÉDIENTS

  • 200 g de chocolat noir

  • 200 mL de crème de soja

  • Cacao en poudre non sucré

MÉTHODE

  • Faites fondre le chocolat avec la crème de soja au micro-ondes ou au bain-marie.
  • Versez la préparation dans un saladier et réservez au frais au minimum 4 heures.
  • Formez des boules dans vos mains en prélevant une petite quantité de pâte.
  • Roulez les truffes dans le cacao en poudre.
  • Réservez au frais et régalez-vous !

Notes

  • Vous pouvez ajouter une petite noisette au centre des truffes.
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Bonjour à toutes et à tous ! Moi c'est Clara, l'auteure du blog et passionnée de cuisine. Vous trouverez des recettes de cuisines végétales mais aussi des articles de mode éthique, de voyages et des astuces zéro déchet. Bonne visite !

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