Tarte tropézienne vegan
La tarte tropézienne fait partie de mes desserts préférés ! Avec sa brioches moelleuse, sa crème gourmande et…
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25 septembre 2021Depuis que j'ai découvert la farine de noix, j'en utilise d'en presque toutes mes préparations. Cake, madeleines, cookies,…
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18 septembre 2021Connaissez-vous la farine de noix ? Avec son petit goût rustique, c'est un régal dans les desserts, en…
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11 septembre 2021Un cheesecake cuit, sans noix ni coco à la texture ferme et onctueuse. Difficile de pas résister à…
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4 septembre 2021Un grand classique revisité en version fraîche et acidulée : le clafoutis version 2 prunes et menthe :…
31 août 2021Vous connaissez les baoZi ou bahn bao ? Ces petits pains chinois cuits à la vapeur et garnis…
26 août 2021