Envie d’une recette express, prête en moins de 30 minutes ? Si vous voulez changer des falafels classiques aux pois chiches, cette recette est pour vous ! A base d’haricots rouges et d’épices, ces petites boulettes sont rapides et faciles à faire.
Ces falafels seront très bonnes accompagnées d’une sauce au yaourt végétal, dans un pain pita ou en buddha bowl.
Falafels d’haricots rouges
Parts
14
boulettesPréparation
10
minutesCuisson
10
minutesEnvie d’une recette express, prête en moins de 30 minutes ? Si vous voulez changer des falafels classiques aux pois chiches, cette recette est pour vous !
INGRÉDIENTS
400 g d’haricots rouges cuits
2 c.à.s de concentré de tomates
2 c.à.s de chapelure
1 c.à.c d’huile d’olive
1 c.à.c de paprika
1/2 c.à.c de cumin
Sel, poivre
MÉTHODE
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Mixez ou écrasez les haricots rouges. Ajoutez le concentré de tomates, l’huile d’olive et la chapelure.
- Ajoutez les épices, salez, poivrez et mélangez bien.
- Formez des boules entre vos mains et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pour 10 à 15 minutes.
- Régalez-vous !
5 Comments
Isabelle Lefevre
2 mars 2021 at 12 h 44 minEt voila j ai fais les boulettes on va voir si c est bon mais je n ai pas de doute
Merci beaucoup
Clara Primi
2 mars 2021 at 19 h 03 minMerci 🥰 j’espère qu’elles ont plu 😍
Isabelle Lefevre
2 mars 2021 at 20 h 50 minMerci c etait tres bon
Isabelle Lefevre
2 mars 2021 at 20 h 49 minC etait super bon merci a vous
Je decouvre vos recettes et j aime beaucoup
Clara Primi
3 mars 2021 at 16 h 26 minÇa me fait super plaisir ! 🥰