Envie d’une recette express, prête en moins de 30 minutes ? Si vous voulez changer des falafels classiques aux pois chiches, cette recette est pour vous ! A base d’haricots rouges et d’épices, ces petites boulettes sont rapides et faciles à faire.
Ces falafels seront très bonnes accompagnées d’une sauce au yaourt végétal, dans un pain pita ou en buddha bowl.


Falafels d’haricots rouges
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minutes10
minutesEnvie d’une recette express, prête en moins de 30 minutes ? Si vous voulez changer des falafels classiques aux pois chiches, cette recette est pour vous !
INGRÉDIENTS
400 g d’haricots rouges cuits
2 c.à.s de concentré de tomates
2 c.à.s de chapelure
1 c.à.c d’huile d’olive
1 c.à.c de paprika
1/2 c.à.c de cumin
Sel, poivre
MÉTHODE
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Mixez ou écrasez les haricots rouges. Ajoutez le concentré de tomates, l’huile d’olive et la chapelure.
- Ajoutez les épices, salez, poivrez et mélangez bien.
- Formez des boules entre vos mains et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pour 10 à 15 minutes.
- Régalez-vous !
5 Comments
Isabelle Lefevre
2 mars 2021 at 12 h 44 minEt voila j ai fais les boulettes on va voir si c est bon mais je n ai pas de doute
Merci beaucoup
Clara Primi
2 mars 2021 at 19 h 03 minMerci 🥰 j’espère qu’elles ont plu 😍
Isabelle Lefevre
2 mars 2021 at 20 h 50 minMerci c etait tres bon
Isabelle Lefevre
2 mars 2021 at 20 h 49 minC etait super bon merci a vous
Je decouvre vos recettes et j aime beaucoup
Clara Primi
3 mars 2021 at 16 h 26 minÇa me fait super plaisir ! 🥰