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Plats

Boulettes au haché végétal

Si vous cherchez une recette prête en moins de 30 minutes, c’est par ici ! Ces petites boulettes sont très simples à faire et accompagneront n’importe quel plat ! Spaghetti à la sauce tomate, ragoût…

J’ai utilisé le haché végétal de chez Les Nouveaux fermiers, mais vous pouvez utiliser n’importe quel autre haché végétal du commerce de votre choix.

Boulettes au haché végétal
Boulettes au haché végétal

Boulettes au haché végétal

Parts

7

boulettes
Préparation

15

minutes
Cuisson

10

minutes

Si vous cherchez une recette prête en moins de 30 minutes, c’est par ici !

INGRÉDIENTS

  • 200 g de haché végétal

  • 1/2 oignon jaune

  • 2 branches de ciboulette

  • 2 c.à.s de chapelure

  • 1 gousse d’ail

  • Sel, poivre

MÉTHODE

  • Coupez l’oignon en petits dés et hachez la gousse d’ail.
  • Dans un saladier, mélangez le haché végétal avec l’oignon et l’ail. Ajoutez la ciboulette ciselée et la chapelure. Salez, poivrez et façonnez des boulettes entre vos mains.
  • Faites chauffez une poêle légèrement huilée et faites cuire les boulettes 3 minutes de chaque côté.
  • Régalez-vous !

Notes

  • A servir avec une sauce tomates maison et des spaghetti.
About Author

Bonjour à toutes et à tous ! Moi c'est Clara, l'auteure du blog et passionnée de cuisine. Vous trouverez des recettes de cuisines végétales mais aussi des articles de mode éthique, de voyages et des astuces zéro déchet. Bonne visite !

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